純米酒「白酔」生貯蔵酒も実店舗のみで販売しています。

純米酒「白酔」生貯蔵酒も実店舗のみで販売しています。     純米酒の頒布会　白酔会 酒の飲みの　酒のみによる　酒のみのための酒 なぜ、実店...

• 2011年7月10日

夏の酒　にごり酒を実店舗で販売しています。

地酒蔵　白龍　実店舗では、 にごり酒を販売しています。   これは、店舗改装５周年にあわせてのにごり酒です。   俳句の世界では、夏の季語に...

• 2011年7月10日

山田錦の苗は、生長しています。

山田錦の苗を田植えしてから　約１ヶ月。     見事に根がつきました。 1本植えだった苗も3.4本に育ってきています。   &nb...

• 2011年7月10日

酒蔵女性サミットＩＮ岐阜　番外編

岐阜！と、言えば　長良川 長良川！といえば　鵜飼　鮎 ということで、鮎を食べに行きました。   食べる前に撮影すればよかったと、後から反省！ もちろん...

• 2011年7月10日

酒蔵女性サミットＩＮ岐阜

酒蔵女性サミットＩＮ岐阜が先月にありました。   そこでは、古酒なら　だるま正宗 だるま正宗と言ったら、古酒 というくらい、古酒で有名な　だるま正宗さ...

• 2011年7月10日

地酒川柳です。

地酒川柳を地酒蔵白龍の店舗改装5周年記念事業でしたところ、 ２８４句ものご投稿をいただきました。 ありがとうございました。   その多くは、七夕飾りに...

• 2011年7月10日

地酒蔵白龍の実店舗改装５周年記念です。

５年前の　７月７日 玄関か店舗か　わからない そう、田舎には、よくある　玄関兼店舗   そこから、脱却して　お客様に心地よくお買い求めいただける 店舗...

• 2011年7月6日

半夏生が花盛りです。

  この花は、半夏生(はんげしょう) 福井だと、半夏生の鯖を食べる頃になると咲きます。  でも、実は、この白いのは、葉っぱ   葉...

• 2011年7月6日

冷酒とひや酒は、違うのか？

「冷酒　ちょうだい！」   どのお酒のことかなぁ、と、思いしばらく見ていると   「ああっ、これこれ、冷やして美味しいこれこれ！」 &nbs...

• 2011年6月16日

睡蓮の花が咲きました！

地酒蔵白龍の店舗前です。 見事に睡蓮の花が咲きました！   その隣では、白いメダカが涼しげに泳いでおります。   睡蓮は、田圃の土から根がで...

• 2011年6月16日

日本酒を父の日に贈るなら地酒白龍

父の日は、2011年６月１９日です。 調査によるとお父さんが一番ほしいものは、感謝の心！ その次が、温泉！だそうです。   感謝の心は、もちろんですね...

• 2011年6月16日

日本酒は、日本の良き伝統文化です。

日本酒は、日本の良き伝統文化です。   日本酒は、口の中で米粒をカミカミして 口の中のアミラーゼとで醗酵して　酒ができたのが始まりとか言われています。...

• 2011年6月7日