日本酒イベント 日本酒は、どうやって造るんですか？ 日本酒は、どうやって造るんですか？ 日本酒は、何からできてるんですか？ 何とも かわいい質問！いえ、かなり高度な質問です。 今日、か... 2011年10月31日
未分類 千代女の里俳句館は、とても素敵な憩いの場所です。 岩野君夫先生の講演会があったのは 博物館ではなく、千代女の里俳句館です。 民芸館も隣にあり、庭が素敵で とても居心地の良い所でした。 ... 2011年10月22日
山田錦作り 酒米「山田錦」稲刈りでトラブルがありました。 酒米「山田錦」稲刈りで、途中 あまりにも、田圃がぬかるんでいるので 途中でコンバインが止まってしまいました！ 何と、コンバインのキャタピラが沈んで... 2011年10月22日
山田錦作り 酒米「山田錦」は、稲刈りが終わりました！ 酒米「山田錦」は、稲刈りが１０月１７日に始まって２０日に終わりました。 稲を刈っているのは、蔵人 南保秀樹さん 今年は、本当にたわわ... 2011年10月22日
日本酒のある風景 全州伝統酒博物館を見学しました ２０１１年８月３０日 この全州伝統酒博物館は、全州韓屋村にあります。 全州韓屋村は、韓国の伝統家屋である韓屋が約７００棟密集している地域です。 伝統の家釀酒に... 2011年10月9日
未分類 韓国伝統酒博物館を見学しました。 2011年8月30日 ソウルから全州へ快適な高速バスで３時間弱で着きました。 韓国の伝統的な家屋が立ち並ぶその場所に 博物館がありました。 &nb... 2011年10月8日
日本酒イベント 福井の地酒を楽しむ会がありました。 福井の地酒を楽しむ会が 銀座 方舟さんでありました。 福井の郷土料理に合わせてお酒を提供させていただきました。 何と！同級生のＨ君も来てくれて、... 2011年10月6日
日本酒イベント 夏の日本酒を楽しむ会がありました。 2011年8月28日に 東京駅近くの お蕎麦やさん 凛やさんで 夏の日本酒を楽しむ会がありました。 富山の勉強会の方たちと一緒に！ ... 2011年10月6日
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