日本酒フェアのお知らせ! 8月28日 日曜日 17:00~ 【方舟 大吟醸店】TEL 03-6280-6330 東京都中央区銀座8-8-8 GINZA88...
日本酒に緑茶をたすとどんな味!? 緑茶でビタミン豊富でヘルシーさ満点! 用意するもの 氷 ---タップリ 酒と緑茶を半々  ...
日本酒醸造元 日本酒を醸す とか、よく言われますね。 でも、この「醸す」って、一体どこから来ているのでしょうね。 これ...
縄文時代の酒は、どんな酒だったのでしょうか? 貝塚があり、そこからの出土品を見ると 鮭・鱒類、鹿、いのしし、どんぐり、栗があり 焼畑による米の栽培...
先史時代、日本では、 前期縄文文化時代 日本では、どんな酒を飲んでいたのでしょうか? ナウマンゾウやオオツノシカなどの大型野獣を黒曜...
昔から よく 酒を食らう という言葉がありますね^^ でも、酒は、飲むもので 食らうは、ちょっと?? と、首を傾げたくなりますね。 ...
日本酒 サムライ ロック これは、爽やかな柑橘系の風味を足して 日本酒を楽しむのみ方です。 水にレモンが少し入っていて爽やかな感じな...
燗酒なんて!この暑い夏には パス!遠慮します!! という方が多いですね。 でも、ですね。 面白い飲み方があります。 ぜ...
シンプル!にかつ涼しげに日本酒を飲みましょう! そして、この暑い夏を見た目にも涼しく 爽やかに 過ごしましょう!! そこで、登場する...
今年の夏は、あまりにも暑いので 何かいいものないかなぁ!?と考えていたところ 酒でシャーベットを作ろう! なんて、安易に考えてしまい...
お客様からうれしいお便りが届きました。 『私たちは、2010年7月まで石川県に住んでおりましたが、その後 引越しをし、今年3月に宮城で被災しました...
2011年7月10日 何と、今年は、早くも梅雨明け!です。 あまりの早さにビックリです。 そして、いきなりやってきた連日の35度超え...