未分類 ＨＰがリニューアルしました！ ＨＰ、リニューアルしました。 2年ほど更新してなかったブログもです。 この2年間、本当にいろいろありすぎなくらい 色々あって ようやく ＨＰもブログも再開！です... 2017年10月4日
未分類 新酒フェアを名古屋三越栄店でしました。 新酒フェアを名古屋三越栄店で2013/1/16～1/22までしました。 本醸造 純米酒 純米吟醸 等、新酒を多くお持ちいたしました。 それと比較で... 2013年2月3日
未分類 どっと混む福井動画コンテストは、山崎ビロードさんがグランプリでした！ どっと混む福井 動画コンテストは、 山崎ビロードさんが、初代グランプリ！を獲得されました。 詩的な物語を機械を通して、伝えていらっしゃいます。 ビ... 2012年9月29日
未分類 山田錦の田植えの準備が進んでいます。 酒米「山田錦」の田植えの準備が４月後半から 始まりました。 まずは、田お越し 稲刈り後に撒いた有機肥料の堆肥が熟成されていますが、 空気を入れて ... 2012年5月31日
未分類 塩こうじは、発酵食品ではありません。 今、話題の塩こうじ 塩こうじは、 簡単に作れる 調味料でね＾＾ 麹に水と塩を入れて 毎日かき混ぜることで 10日ほどで 塩麹の出来上... 2012年3月28日
未分類 へしこTVって、何？ へしこTV とは？ 『へしこで福井を元気に！！』 へしこTVは、福井に住む元気な女性４人がお届けする福井の情報番組です。 でも、後ろで支えてくれるのは、とっても... 2011年12月12日
未分類 へしこは、酒の肴にピッタリ！です。 へしこの由来 へしこは、福井の伝統的発酵食品で保存食です。 塩や魚介類、海藻類といった新鮮な海の幸と米に恵まれている福井県では、魚と塩と米糠を使った発酵食品が生... 2011年12月12日
未分類 へしこTV第２回目は、人大好き！です。 へしこTV第２回目 福井の地酒 白龍 の蔵からお届しています。 はやしさんは、東京でプログラマーをしていましたが、福井へ帰郷。 &nb... 2011年12月12日
未分類 地酒蔵からへしこＴＶをお届しました 地酒蔵 白龍の蔵から 2011年11月２日 午後９時 第1回 へしこＴＶをお届けしました！ http://www.ustream.tv/recorded/182... 2011年11月7日
未分類 千代女の里俳句館は、とても素敵な憩いの場所です。 岩野君夫先生の講演会があったのは 博物館ではなく、千代女の里俳句館です。 民芸館も隣にあり、庭が素敵で とても居心地の良い所でした。 ... 2011年10月22日
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