昨年、ＮＨＫのためしてガッテン！で放送されてから
酒粕人気は、うなぎのぼり！
それで、昨年末に酒粕が出たときも
即日完売。
ありがとうございました。
酒粕は、カスにあらず。
酒粕は、日本の伝統的醗酵食品の一つです。
もちろん、酒をしぼらないと酒粕はできないのです。
酒粕は、美容と健康にとても素晴らしい力を発揮してくれます。
悪玉コレステロール値を下げてくれたり、
お通じをよくしてくれたり。
しかも、ビタミンＢ群や必須アミノ酸を多く含み
栄養やうまみの宝庫です。
こんな酒粕ですが、いろいろな種類があり、
それにより料理法や使われ方も少し違ってきます。
その使い方や料理方法をお知らせします。
吉田酒造有限会社
電話 0776-64-2015
実店舗 定休日 火曜日