稲刈りも順調に進み、そろそろ
五穀豊穣を祝う 秋祭りが始まりますね＾＾
ピーヒャラ ヒャラ ピーヒャララ
祭りのお囃子
ドンドン ドンドドドドドドドン
太鼓の音
ワッショイ ワッショイ
神輿を担ぐ 子供たちの元気な声も
聞こえてきそうです。
家族・親戚・友達と大勢さんが集まる秋祭り
伝承料理や奥様自慢のお料理がずらりと並ぶのではないでしょうか？
永平寺町の伝承料理は
葉っぱずし、鱒ずし
ですね。ますをアブラギリの葉っぱで包んだお寿司です。
このアブラギリは永平寺町の木に指定されています。
そして、こんな時にお奨めのお酒が
誰もが納得
料理の邪魔をしない 食中酒は
純米吟醸 漫々です。
漫々は、お取り寄せ日和でも 推薦されています。
福井の地酒 白龍醸造元
吉田酒造有限会社
電話 0776-64-2015
実店舗 定休日 火曜日