黒々とした山
温かいので、湯気を上げています。
これは、牛糞堆肥
大野市の六呂師高原牧場から運ばれたものです。
堆肥まき機に入れて、撒きます。
車の後ろから 上手にでてきます。
わらと堆肥を明日からトラクターで攪拌して
半年 寝かせて来年の山田錦のために土を作ります。
この田圃でまだ、３枚目なので
後３日は、この作業が続きます。
それが終わる頃には、13日 大安吉日で蔵人が入ってきます。
福井の地酒 白龍醸造元
吉田酒造有限会社
電話 0776-64-2015
実店舗 定休日 火曜日
来年の山田錦栽培のための土作り始まる！
