山田錦の田植えも終わって約1週間です。
そろそろ、根がついたかなぁ、という頃です。
この頃になると田圃の中に入って、
苗が抜けている所やしっかり根をはらずに
流されていった 苗を しっかり差しなおします。
横幅100mもある田圃だと 行って帰るだけでも一苦労。
しかも、有機肥料なので沼田状態で
膝近くまで、ズボズボズボっと、田圃の中に入ってしまうところもあるので
1歩を踏み出すのも かなり 大変です。
そんな山田錦の田圃も夕方になると夕陽に照らされた山が
田圃の水面に映ってきれいです。
そして、その隣の田圃では、麦秋を迎えていて
刈りとりの時を待っています。
土を作る・酒米「山田錦」を作る・地酒を醸す
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