「もし、造ってみたいなら、どんなお酒?」

 

とても、面白い答えが

 

あなたが杜氏になって、お酒を造るとしたら

どんなお酒を造りたいですか?

 

1.ケーキに合うお酒

 

2.チューリップの花から抽出した酵母の酒

 (富山県なので チューリップ)

 

3.加水して低アルコールではなく、完成したお酒の

 アルコール度数が低い酒

 

実際にできるかどうかは、別として

こんなお酒がのみたいなぁ

なんて考えるのって、たのしいですね!

 

福井の地酒 白龍醸造元

吉田酒造有限会社

電話 0776-64-2015

https://www.jizakegura.com/

 

純米酒は、山田錦の米作りをしている酒蔵