山田錦を手刈りしました

 

 

2010年10月19日

小売店さんも稲刈りのお手伝いに来てくださいました。

鎌で刈るのも体験したい！ということで

チャレンジ！！

 

 

 切り取った株は、2：1で分けて　３くくりを１山に。

ちょっと腰が痛そうですね＾＾

 

後から　１山1山をくくります。

 

なぜって？

 

それは、はさがけをするからです。

 

はさがけの時には、2：1で分けておくと

うまく、２つに分けることができるからですよ。

 

福井の地酒　白龍醸造元

吉田酒造有限会社

電話　0776-64-2015

実店舗　定休日　火曜日

営業時間　10：00～19：00

 

純米酒は、山田錦の米作りをしている酒蔵