～袋吊りでゆっくりしぼった、大吟醸絶品のお酒～
さぁ、お待たせいたしました！
本日は「袋吊り」ファン待望の
「大吟醸 斗瓶囲い」のお知らせです！
１２月１日出荷開始！袋吊りでゆっくりしぼった、大吟醸絶品の酒。
■ 袋吊りの酒、「大吟醸 斗瓶囲い」は年に一度の発売です！■
「大吟醸斗瓶囲い」は酒袋に入れて袋吊りにし、
一滴一滴、自然の重みだけでゆっくりと搾り出されたお酒です。
私も初めて飲んだ時、
「えっ？！、これ、日本酒？！」
と、驚きました。
すご～くフルーティーで飲みやすくて、
まるで白ワインみたいないんです♪
でも、私が初めて飲んだ２０年前には
商品化もされていなく
国税局（当時）の新酒鑑評会に出品するためだけの酒で
本当に酒蔵で働く者だけが
試飲のためにだけ飲むことができた
貴重な 特別なお酒だったのです。
たまたま居合わせた日本酒が苦手なおばさんにお勧めしたら、
「あ、おいしいっ！！日本酒じゃないわ、コレ♪」
「飲めない私でもおいしいと思える日本酒に出会ったわ！」
とカルチャーショックを受けて、
感動しまくりで、グイグイ飲んでいました。（笑）
「大吟醸 斗瓶囲い」はこのように、
日本酒が苦手な方にもオススメの本当においしいお酒です。
ホントおいしいですもんね♪
それで、この美味しいお酒を皆様にも味わっていただきたい！と、
「大吟醸 斗瓶囲い」が 誕生しました。
発売開始以来、毎年 完売してしまう 人気のお酒です。
■雑味のないキレイな味わいです。■
「大吟醸 斗瓶囲い」は、
弊蔵の人気酒、「大吟醸」の醪（もろみ）から生まれた
袋吊り生原酒です。
「大吟醸」の醪（もろみ）を酒袋に入れて袋吊りにし、
２日間かけて、一滴一滴、自然の重みでしたたり落ちてくる雫（しずく）
を集めた無濾過の生原酒です。
圧力を加えていないので、
雑味のないキレイな味わいに仕上がっております。
■大吟醸の真ん中とり、『究極の袋吊り』です！■
この「大吟醸 斗瓶囲い」は
“究極の袋吊り”といっても過言ではありません。
何でも、最初と最後は薄かったり
濃くすぎたりと 一定の味ではないですよね。
だから、ここのお酒は
もろみの一番美味しい 真ん中の所を
袋吊り！
しかも！、「大吟醸 斗瓶囲い」は、
滴り落ちてくるしずく酒の中でも
始めの方でも終わりの方でもなく
真ん中のしずく酒を集めたものです。
しかも、酒袋の目は、粗い目なので、
斗瓶に集まるお酒は、ちょっと白っぽくうすく濁っているんです。
だから、静かに眠らせ
上澄みのお酒だけを瓶詰めした
まさに、”究極の袋吊り！ 大吟醸 斗瓶囲い”なのです。
フルーティーな香りと
フレッシュなお酒ですので、
日本酒の苦手な方や、女性の方にも
おいしく召し上がっていただけます。
「これが日本酒！？」、と驚かれるほどのフルーティーさです。
■保存は要冷蔵でお願いいたします。■
時間も手間も惜しまずにかけた、絶品のこのお酒は
オンザロックや冷酒でお召し上がりください。
（保存は要冷蔵でお願いします。）
この時期、あったかい鍋をつつきながら、
冷やした「大吟醸 斗瓶囲い」を
一口、飲むと
スーーーッ と、
喉元を通りすぎていきます。
まさに、格別！！
袋吊りならではのフルーティーな香り、
そしてフレッシュさがたまりませんよ！
■発売開始は１２月１日！■
お歳暮ギフトやお年賀ギフト、クリスマスプレゼント
お酒好きな方へのプレゼントにも是非どうぞ。
さらに、日本酒が苦手な方への”最初の１本”として
お贈りください。
きっと 日本酒党に変身することでしょう（笑）
なお、貴重なお酒のため、
５００mlで５００本限定
１８００mlで２００本限定
吉田酒造有限会社
電話 0776-64-2015
実店舗 定休日 火曜日