へしこTV とは?
『へしこで福井を元気に!!』
へしこTVは、福井に住む元気な女性4人がお届けする福井の情報番組です。
でも、後ろで支えてくれるのは、とっても素敵な男性陣です。
へしこは、福井を代表する伝統的発酵食品で、大雪で閉ざされても、食料に困らないように考えだされた保存食です。
そんな福井を代表する「へしこ」
福井には、へしこの他にも、世界に誇るものがたくさんあります。
例えば、コシヒカリ!
『コシヒカリ』の発祥の地は、福井県です。
羽二重・めがね・漆器・和紙・打刃物・越前蟹などなど
そして、幸せ度、日本一!の福井県。
でも、知名度がとても低い福井県
そんな福井県に住む 元気な女性4人が、お届けする福井県情報満載のTVです。
モノを創り出すのも人。
コトをはじめるのも人。
物事の最初は、人が創り出します。
伝統産業や文化も時代背景とともに、刻々と変化し、
人々に共感を得て、認められなければ、次の世代に受け継ぐことが難しくなってきています。
世界に誇る福井の物事を創めた人・受け継いでいる人をゲストに招いて、
赤裸々に語って頂き、その人物像に迫っていきます。
ぜひとも知ってほしい、福井が誇る良いモノ・コト・ヒトの情報を
日本全国・世界に発信し、福井と日本全国・世界を結びます。
そして、益々福井が、日本が元気になり、より深い絆で結ばれることを願っております。
また、番組タイトルにもなっている へしこ、色々な料理でへしこを広めたいです。
1ヶ月に1回のペースで午後9時からの配信です。
それでは、その女性たちの紹介です。
大石恵子さん
石田みゆきさん
五湖の駅・谷口工務店
谷口篤美さん
そして、
皆さん、大体1ヶ月に1度の割合で
USTにて配信します!お楽しみに!!
福井県吉田郡永平寺町北島7-22
電話 0776-64-2015