こう、毎日猛暑続きになると、あえて日本酒を飲む方も少なくなります。
そこで、あえて、この暑い時にこそ、
日本酒を楽しもう! 第1弾
熱燗ロック
ええっ、夏に熱燗!トンでもない、
と、思われたのではないでしょうか?
いえいえ、大丈夫です。
1.ロックグラスにロックアイスを入れる
2.酸の高い純米酒を60度にまで熱燗
3.ロックグラスに熱燗を注ぐ
4.お好みでライムや レモンを絞る。
白龍だと純米白龍
旭泉 がお奨めです。
熱燗が氷で程よく冷やされてぬるめの燗酒に変身!
これが案外美味しいのです。
夏の暑さで冷たいものばかりを食べたり、飲んだりして
弱ってい胃腸には、大変優しい飲み物です。
特に、土用の丑の日にうなぎを食べながら
ぬるめの燗酒は、すうーーーっと
入ってきますよ。
体をいたわる 熱燗ロックで夏ばてを防ぎましょう!