新酒しぼりたて 新酒のお祝いを蔵人さんたちとしました！ H29BY 1本目の酒を搾ったお祝いの会です。 蔵人さんたちと新酒が出来たこと、山田錦の稲刈りで苦労をしたことなど、慰労のお祝いの会です。 吉田真子が杜氏として... 2017年11月15日
新酒しぼりたて 純米酒を搾りました！ H29BY 初搾りです！ 新酒を搾りました！杉玉 2017年11月12日から13日にかけて、今期 1本目の酒を搾りました！ 次女 真子が 杜氏として 初めての酒... 2017年11月13日
新酒しぼりたて 元気に発酵中！ 1本目のもろみ、とても元気に発酵中！ 炭酸ガスと一緒に 幸せな気分になれる良い香りもフワッと漂ってきます。 もろみの様子 まだまだこれからですが、搾る日が待ち遠... 2017年10月27日
新酒しぼりたて 日本酒の味わいは、酸でも決まります。 日本酒の味わいの決めての一つは、酸です。 2013年1月27日 浅草の一松様で 久米繊維工業の久米会長様と 日本酒についてのお話をさせていただく機... 2013年2月7日
新酒しぼりたて 直汲み生原酒は、新酒純米吟醸55です。 直汲み生原酒は、新酒しぼりたて純米吟醸55です。 新酒の出来に自信があるから、直汲み無濾過生原酒です。 純米吟醸新酒直汲み生原酒【アルコ－ル度数】18.4【日本... 2013年2月3日
新酒しぼりたて 新酒は、白龍純米直汲みです。 新酒しぼりたては、白龍純米直汲み生原酒です。 新酒直汲み生原酒のみずみずしい新鮮さは、今だけです。 【アルコ－ル度数】18.0【日本酒度】+5【酸... 2013年2月3日
新酒しぼりたて 新酒 しぼりたては、白龍です。 新酒 しぼりたては、白龍です。 只今、元気に発酵中！ 表面には、小さい泡がシュワシュワ♪ この音を聞いている時が 幸せの時です。 で... 2012年11月29日
新酒しぼりたて 春の新酒イベントは、3蔵合同でありました。 春の新酒イベントは、福井県内の地酒蔵 3蔵合同で リライムで ありました。 白龍 吉田酒造有限会社 常山 常山酒造 桂月 毛利酒造 3蔵合同で 新... 2012年5月16日
新酒しぼりたて 春のチャリティーイベントは、新酒の生酒です。 白龍新酒生原酒は、春のチャリティでも、 大活躍でお客様に大変喜ばれました。 清水選手も、大のお気に入り！ 純米大吟醸新酒生原酒 &nb... 2012年5月15日
新酒しぼりたて 新酒しぼりたては、生 無濾過 原酒です。 新酒しぼりたては、生 無濾過 原酒です。 この中で、絶対お店でなければ求められないのが にごり酒です。 にごり酒は、実... 2012年3月19日
新酒しぼりたて 日本酒を造り終え、皆造の御祝でした。 日本酒を全て 絞り終えました。 昔からのしきたりで、皆造の御祝をしました！ 11月に蔵人が酒蔵に入ってきて ５ヶ月。 ようやく一区切... 2012年3月16日
新酒しぼりたて 新酒のきき酒研究会で優秀賞をいただきました！ 福井県酒造組合主催のきき酒研究会で 吟醸酒と純米酒の部門で優秀賞をいただきました。 ２つの部門で優秀賞をいただけて 杜氏も、大変喜んでおりました... 2012年3月12日
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